Материалы для использования в производстве мебели для кухни можно условно поделить на две группы: это корпусные и фасадные материалы.

Основа кухонной мебели - каркас. Приготовьтесь к тому, что практически у большинства производителей он сделан из ДСП. Но пусть это вас не смущает. Современные древесно-стружечные плиты ничего общего не имеют с размокающими по торцам ДСП, которые знакомы нам по прошлой жизни.

Наш кухни всегда отличались экзотическими размерами. Втиснуть туда приглянувшийся гарнитур можно было, лишь обладая магическими способностями. Несколько лет назад на отечественном рынке появилась компьютерная программа, которая позволяла разместить мебель даже в самой маленькой кухне. Австрийская фирма Blum , производитель фурнитуры для мебели, представила новую компьютерную разработку "Полезное место", позволяющую не только оптимизировать жилую площадь, подобрать мебельный гарнитур, но и максимально эффективно использовать внутреннее пространство мебели.

В начале 90-х годов развалилась государственная тоталитарная система, ушло в прошлое центральное кправление мебельной промышленностью, но все ценное, что было в дизайнерской практике, мы не только должны сохранить, но и умножить. Научные исследования, проводившиеся в недалеком прошлом, в результате которых были выработаны различные стандарты, определены нормативы и функциональные размеры для различных видов мебели, имеют непреходящую ценность. Следует шире использовать накопленный опыт в современных разработках дизайнеров-мебельщиков

В самом начале разговора об освещении кухни следует заявить категоричное "НЕТ" расположению первого попавшегося светильника в геометрическом центре потолка. Независимо от планировочной концепции кухни в общей структуре квартиры, следует очень тщательно продумывать количество и облик осветительных приборов, а также единственно верное место для каждого из них.

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки и должна быть обустроена эргономически (эргономика - учет пропорций и размеров человеческого тела), то есть в соответствии с ручной работой. Именно в том, что работа на кухне по-прежнему остается ручным трудом, и заключается суть проблемы, несмотря на технические инновации последних десятилетий. А эргономика при всей кажущейся изученности далеко не исчерпала себя в исследовании предметной среды, окружающей человека.